Faites connaissance avec celles et ceux qui donnent vie à Do Food Good : Mathias Leulliette
Entretien avec Mathias Leulliette, technicien HSE chez TriNature / Crop’s Blaringhem
Du côté de la santé et de la sécurité, Mathias s’investit chaque jour pour renforcer la culture sécurité sur le site. « Une grande partie de mon travail consiste à échanger avec les collaborateurs », explique-t-il. « Construire une véritable culture sécurité demande du temps. Au début, j’étais souvent perçu comme le "gendarme", mais aujourd’hui, nous avons développé une vraie relation de confiance et de collaboration. »
Cette évolution se reflète clairement dans le quotidien de l’usine. Les collègues viennent désormais spontanément solliciter son avis avant de mettre en place certaines actions. « C’est particulièrement gratifiant. Plus notre culture sécurité est forte, mieux nous pouvons produire, et surtout produire en toute sécurité. Cela se traduit également par des processus plus efficaces et une meilleure réactivité envers nos clients. »
Chaque jour à 9h30, Mathias anime la réunion sécurité du site afin d’assurer le suivi des actions, l’alignement des équipes et l’amélioration continue. Ce qu’il apprécie le plus dans son métier, c’est la possibilité de construire et faire évoluer des systèmes au sein d’une usine relativement récente. « Mon esprit entrepreneurial peut réellement s’exprimer ici. C’est aussi la raison pour laquelle je me reconnais pleinement dans la valeur d’intrapreneuriat chez Crop’s. »
Le second grand volet de son travail concerne l’environnement. Mathias est notamment responsable de la station de traitement des eaux, où l’eau est filtrée puis réutilisée. « C’est un projet formidable auquel je crois profondément et qui est au cœur de la démarche de durabilité de Crop’s. »
La forte croissance de l’entreprise apporte également son lot de défis. « À mesure que les volumes de production augmentent, la quantité d’eau à traiter grandit elle aussi. Nous devons constamment adapter nos installations et trouver de nouvelles solutions pour maintenir un niveau de performance élevé. » Pour Mathias, ces défis sont une véritable source de motivation. « Ils me poussent à me réinventer en permanence et à collaborer encore davantage avec mes collègues. »
Avant de rejoindre Crop’s, Mathias a travaillé dans les secteurs de la métallurgie, de la chimie et des services aux collectivités. Il possède ainsi une solide expérience en matière de santé, sécurité et environnement. Pourtant, le secteur alimentaire occupe une place particulière à ses yeux. « Rien n’est plus valorisant que de participer au parcours qui mène du champ à l’assiette et de contribuer à la sécurité alimentaire de chacun. »
Pour lui, la raison d’être de Crop’s va bien au-delà d’une simple signature :
« Do Food Good n’est pas qu’un slogan. C’est quelque chose sur lequel je travaille chaque jour. »
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Korneel Warlop