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Liz Northcote
Entretien avec Liz Northcote, Business Unit Manager Ready Meals chez Crop’s UK

Ce qui l’a maintenue engagée tout au long de ce parcours, c’est l’énergie unique de l’équipe et la nature dynamique de son rôle.
« Aucune journée ne ressemble à une autre », explique Liz.
« Chaque jour apporte de nouveaux défis et de nouvelles opportunités, ce qui rend le travail stimulant et nous pousse constamment à aller de l’avant. » Cette énergie est renforcée par une ambition forte et partagée au sein de l’équipe britannique. « Chez Crop’s UK, il existe une véritable volonté de réussir et de développer l’entreprise.
Cette ambition se retrouve dans chaque département : NPD, Technique, Ventes, Opérations. Tout le monde avance dans la même direction, avec un objectif commun. »
Cet état d’esprit collectif reflète l’une des valeurs fondamentales de Crop’s : la passion. Mais pour Liz, cela va au-delà de la performance ; il s’agit avant tout des personnes.
« L’équipe est incroyablement diversifiée, mais chacun travaille dans le même sens. Cet esprit d’équipe est plus fort qu’on ne pourrait l’imaginer et il est essentiel, surtout dans une entreprise comme la nôtre. »
Dans un environnement rythmé par l’innovation et l’évolution constante du marché, la collaboration devient indispensable. Les périodes de lancement sont intenses, mais elles révèlent également le meilleur de chacun. « Dans les moments les plus exigeants, les collaborateurs font naturellement un effort supplémentaire les uns pour les autres. Ce soutien et cet engagement font toute la différence. »
Au cœur de tout cela se trouve un amour partagé de la gastronomie.
« Nous sommes de véritables passionnés de cuisine. Nous ne nous contentons pas de goûter les aliments : nous les vivons. Nous explorons sans cesse de nouvelles saveurs et de nouvelles cuisines. On ne peut tout simplement pas travailler dans l’univers des plats préparés sans cette passion. »
Cette passion nourrit également l’ambition de Liz pour l’avenir : faire de Crop’s UK une référence de la cuisine asiatique dans la catégorie des plats préparés.
Et parfois, ce sont les petits moments qui en disent le plus. « Lorsque de nouveaux échantillons arrivent, c’est un peu comme recevoir des cadeaux. Bien sûr, nous les analysons, mais nous les partageons aussi, nous les dégustons ensemble et nous célébrons la créativité qui se cache derrière chacun d’eux. Il s’agit avant tout de partager notre passion pour la nourriture et l’innovation. »
Pour Liz, Crop’s est l’endroit où une ambition commune, un solide esprit d’équipe et une véritable passion pour la gastronomie se rejoignent jour après jour.
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